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眨眼之间，那‘肉’香便会丝丝入扣，不绝如缕，袅袅不断的飘入食客的鼻尖，再加上‘肉’片在烤盘上滋滋冒油的天籁之声，更是让团坐在周围的人无不蠢蠢‘欲’动，口中生津，摇摇‘欲’试。那醇厚的口味，让人顿生一见钟情，情有独钟之感。那切成薄片的‘肉’片整齐的码在盘子周围，用刀工极细的苏子叶等不同颜‘色’的时令菜蔬点缀其中，更是秀‘色’可餐。一边蘸着特别的熏汁，一边听着菜蔬入口的丝丝缕缕的响声，品味着‘肉’片微微醇香，任酸酸辣辣的酱汁在舌尖一带而过，丝丝入滑，入口即化。再喝上几杯小酒下肚，对大宋百姓而言，真是一种从未有过的视觉和味觉体验。
那辣味是韩国烤‘肉’的主要风味，但这种辣与川菜、湘菜、泰国菜的辣分道扬镳，截然不同。川菜的辣是麻辣味，是那种风情万种，乖巧动人的辣，辣得让人勾人摄魄才善罢甘休。湘菜的辣是火辣味，是那种不顾一切，横冲直撞的辣，辣的让人惊心动魄还不依不挠。泰国菜是甜辣味，是那种充满浓郁异域风情，摇摆粗犷的辣，辣得人神魂颠倒才勉强作数。而韩国菜的辣，是那种清爽顺口，后劲十足，秀外慧中的辣，辣得让人神清气爽才到此为止。
果然不出所料，烤‘肉’店开店之后就生意火爆，远近闻名，让人垂涎三尺，大受大宋人喜爱。那清脆爽口，绿意盎然的紫苏叶，配上以‘肉’为主的烧烤，更是是荤素相剂、相得益彰，别有一番夏日清凉的风味，的确与众不同，值得一品为快。而保持食品原有的五颜六‘色’的新鲜‘色’彩带来强烈的视觉撞击大宋人挑剔的眼球，让人‘欲’罢不能，口水直流。
所以上到大宋的达官贵人，下到商贩布衣，都不远千里，前来饕餮一番。特别是行走江湖的武侠人士，更是层出不穷，络绎不绝的光顾其中。他们的步伐匆匆，他们的佩刀叮当作响，他们目不斜视，大口吃‘肉’，大碗喝酒，豪爽之极。看他们吃饭更是种艺术和一种享受。只见他们烤‘肉’的手法极其娴熟，只那么大手一铺，修长的指尖只是轻轻一点，那些各种各样的菜品，就曼妙的如从天而落的飞‘花’飘雪，纷纷扬扬，簌簌飞落，零零落落飘在烤盘之上，一时间云淡风轻，天高云淡，骤雨初歇，只稍等片刻，那‘肉’和菜滋滋作响，袅袅冒烟之后，他们便津津有味，狼吞虎咽，大口大嚼起来，如果说在现代社会的烤‘肉’店吃得是情调，情致的话，那么在古代的烤‘肉’店吃得绝对是江湖的豪爽，豪气。
他们把‘肉’片一丝不‘乱’的码放在烤盘上，听着烤‘肉’滋滋作响，发出令人愉悦的声音，拿银筷子在烤盘上漫不经心地拨‘弄’，原来鲜红的‘肉’片被翻身变白，香味飘香四溢，绵绵不断的香喷喷的‘肥’油喷涌而出，看得人目不转睛，垂涎‘欲’滴。有时候几个江湖人为了争夺片烤好了的‘肉’片，几个江湖人不由自主的出其不意，大打出手，他们虽然没有利剑出鞘，针锋相对，但是也是出手敏捷，快如闪电，令人防不胜防，那银筷子更是势如破竹，势不可挡，轻盈的在半空中穿‘花’舞动，一时间，顿生... -->>
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