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金,叫他们保证店里的装修能保持的跟我们的一模一样,然后还只会卖从我们这里进的包子。如果他们做不到这些我们就有权利没收他们的保证金,再收回招牌。”顾暖暖把后世非常流行的加盟店模式说了一遍。
“你是说我们叫别人用我们的招牌开一间店帮我们代卖肉包子,然后,然后我们还要年年收他们的钱,管着他们只能卖从我们这里进的包子,是这意思么?”张敏珍觉得自己的幻听了,她不可思议的看着女儿,原来招牌还能这样用?可是这样的条件谁肯干?
她咽了下口水,努力叫自己冷静下来慢慢的把女儿的话再仔细的想了一遍,然后在内心问自己:如果是自己,手里有钱,会愿意么?
她想着想着,原本皱着的眉头渐渐松开了,她的心开始砰砰的跳起来。女儿调的那肉包子馅,也许她提出来的这个法子还真的会有愿意的人,如此别的不说自家只要请一批人专门包肉包卖,每月就能有一笔稳定的进项。如果这样的加盟店越开越多......
“没错。”
顾暖暖看妈妈渐渐激动起来的样子,她想了想又补充道:“算起来我们的成本其实并不大,除了开始的时候开一家店的本钱是自己的,后面我们有了他们给的加盟费就够用来建配送中心了。
一旦这一切真正的上了轨道,我们每月卖出去的包子的利润就不小。而且为了叫我们的名气更大,招牌更响,我们还可以推出各种的奖励活动。比如我们卖给各家店的肉包价格不用统一,而是按照每家店每月从我们这里进的货来计算。
我们先给出一个统一的进货价,然后月底统计,那些进货越多的店铺我们就用返还的办法来奖励他们。这样每家店铺为了多赚钱自然就会想着招的替我们宣传我们的肉包子了,等知道的人越多,我们的招牌就会越响亮,最后慢慢的我们的包子店就可以开到全国各地,甚至世界各地去。”
女儿描绘的这幅蓝图太美好,张敏珍越想越神往,忽然一个激灵缓过神来:“你说的没错,可是这事真的做起来可没有那么容易?这里面最关键的是包子馅的配方。如果只是把包子店开在镇上或是市里还好说,可是再远一些总得每个地方都弄一个配送中心吧?可是那样你怎么能保证包子馅的配方不泄露呢?”
“这个问题我想过了只要一个磨成粉末的调味包就能解决问题。我们可以在每一个地方的配送中心都培训一个两个能信得过的人来专门负责调馅。”
顾暖暖问过草草了,她的这个想法完全的可行,甚至她还可以在粉末调味包里混入一种还算易得,却不是配料也不是药材的植物汁液提取焙干的粉末。那种植物粉末一旦跟她配方里的某味配料混合就会变成另一番特殊的味道,那味道不仅可以再度提升肉馅的口感,食用之后甚至对人体是有益的。重要的还是即使有人用仪器来检测他们的调味包,也还有个配料比例的问题呢。
“人哪有一定的?万一,即使只是粉末,可是谁说没有舌头特别厉害的人能尝的出来那些都是什么呢?”